Cá nhạc là một loại cá có ngoại hình xấu xí, khó chế biến nhưng thịt cá lại vô cùng giàu dinh dưỡng. Một trong những đặc sản nổi tiếng được chế biến từ loại cá này chính là chả cá nhạc. Vậy mua chả cá nhạc ở đâu ngon? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ địa chỉ mua chả cá nhạc ngon, uy tín tại Hà Nội và các thông tin liên quan đến món ăn này.
Nội dung
Chả cá nhạc là gì?
Cá nhạc hay còn được gọi là cá Lạc, cá Dưa… Loài cá này được coi như cá chình biển, vẻ ngoài nhìn hơi giống con rắn hoặc lươn, đôi khi khiến nhiều người sợ hãi. Cá nhạc thường có độ dài khoảng 50cm-60cm. Chả cá nhạc được làm từ những con cá nhạc tươi ngon. Sau khi được đánh bắt, cá được đem đi sơ chế, làm sạch. Trải qua quá trình chế biến công phu, món chả cá tươi và ngon ra đời lấy lòng bao thực khách.
Cá nhạc có bề ngoài giống cá chình
Nguyên liệu làm chả cá nhạc bên cạnh cá nhạc tươi còn bao gồm một số gia vị như: đường, muối, tỏi, hành tím, tiêu, thì là. Thiếu bất kỳ gia vị nào cũng khiến món ăn này không đạt được hương vị hoàn hảo.
Vậy chả cá nhạc được chế biến như thế nào? Cá nhạc tươi sau khi đánh bắt sẽ được đem rửa sạch, bóc bỏ phần da và xương, phi lê thịt. Phần thịt cá phi lê sẽ được đem đi xay cùng với các loại gia vị. Sau đó, thịt cá đã xay được nặn thành các viên vừa ăn và chiên trong dầu để làm chín và giúp chả cá dễ bảo quản hơn.
Thành phần dinh dưỡng của chả cá nhạc
Chả cá nhạc không chỉ là một món ăn ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Đây chính là lí do khiến nhiều người băn khoăn mua chả cá nhạc ở đâu ngon và đảm bảo.
Cá nhạc cung cấp nhiều loại dưỡng chất tốt cho sức khỏe con người. Chả cá nhạc giàu protein, vitamin D và nguồn axit béo omega-3. Những dưỡng chất này có vai trò thúc đẩy sự phát triển cơ, bão bộ và quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Cá nhạc cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể
Ngoài ra, dưỡng chất trong cá nhạc có tác dụng cải thiện trí nhớ giúp não bộ hoạt động tốt hơn. Đồng thời, cải thiện thị lực, phòng chữa bệnh tim mạch, tăng cường hệ thống miễn dịch. Chính vì vậy, đây là một món ăn được nhiều gia đình yêu thích.
Mua chả cá nhạc ở đâu ngon?
Nếu bạn chưa biết mua chả cá nhạc ở đâu ngon thì đừng bỏ qua những chia sẻ dưới đây.
Mua chả cá nhạc ở chợ
Chợ dân sinh là nơi bạn có thể tìm mua chả cá nhạc. Đi chợ từ lâu đã là một nét văn hóa của người Việt. Đến các chợ dân sinh, bạn có thể mua chả cá tại các cửa hàng bán hải sản, đồ khô, đồ đông lạnh. Tuy nhiên, hàng hóa ở chợ thường sẽ không được kiểm soát đầu vào, không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Vì vậy, mua chả cá nhạc ở chợ tiềm ẩn rủi ro mua phải hàng kém chất lượng khá cao.
Mua chả cá nhạc ở siêu thị
So với chợ, siêu thị là địa chỉ mua chả cá nhạc uy tín hơn. Tuy giá thành đắt hơn ngoài chợ nhưng chả cá nhạc trong siêu thị đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Bạn có thể tìm mua chả cá nhạc tại hệ thống các siêu thị lớn tại Hà Nội hoặc các thành phố khác.
Mua chả cá nhạc tại các cửa hàng đặc sản
Hiện nay, mua chả cá nhạc ở đâu ngon thì bạn nên tìm đến các cửa hàng chuyên cung cấp các mặt hàng đặc sản uy tín. Đến đây, bạn không chỉ mua được chả cá nhạc mà còn có thể mua rất nhiều đặc sản của các vùng miền trên cả nước.
Cửa hàng đặc sản Bá Kiến – địa chỉ bán chả cá nhạc uy tín
Nếu lần đầu mua chả cá nhạc và chưa biết mua ở đâu thì cửa hàng đặc sản Bá Kiến sẽ là một địa chỉ uy tín dành cho bạn.
Cửa hàng đặc sản Bá Kiến là thương hiệu chuyên cung cấp các loại đặc sản nổi tiếng và uy tín tại Hà Nội. Chả cá nhạc Bá Kiến có nguồn gốc từ Hạ Long, Quảng Ninh – một trong những vùng biển nổi tiếng với hải sản ngon ở Việt Nam. Đồng thời, sản phẩm cũng đã đạt Chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao trong nhiều năm. Chất lượng sản phẩm được đảm bảo và chiếm trọn niềm tin của khách hàng.
Cửa hàng đặc sản Bá Kiến nhiều năm liền đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao
Đặc biệt, chả cá nhạc Bá Kiến có giá cả hợp lý nhất trên thị trường hiện nay. Mặt khác cửa hàng có chính sách mua hàng, hỗ trợ khách hàng chu đáo tạo lòng tin tuyệt đối đối với khách hàng.Cửa hàng cam kết hoàn tiền 100% nếu khách hàng phát hiện Chả cá nhạc chất lượng kém, không đảm bảo.
Địa chỉ mua hàng
Nếu bạn quan tâm có thể mua hàng tại theo địa chỉ dưới đây:
Tại Hà Nội:
- Cơ sở 1:
CỬA HÀNG ĐẶC SẢN BÁ KIẾN
Địa chỉ: Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10A, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy
Hotline: 0962.08.3232
- Cơ sở 2:
CỬA HÀNG ĐẶC SẢN TIẾN VUA
Địa chỉ: Số 11, Gia Ngư, P. Hàng Bạc, Q. Hoàn Kiếm
Hotline: 0915.08.5151
Tại Hạ Long: Xưởng sản xuất: ô 41, tổ 1, khu 6, P. Yết Kiêu, Tp Hạ Long, Quảng Ninh
Điện thoại: 02033828558 * Hotline: 0915085151
Hoặc, đặt mua ngay tại website: dacsanbakien.com
>> Xem thêm:
Chả cá nhạc giá bao nhiêu?
Dưới đây là bảng giá tham khảo của món chả cá nhạc:
| Bảng giá chả cá nhạc | ||
| Trọng lượng | 0.5 kg | 1kg |
| Giá | 110.000 đồng | 220.000 đồng |
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn biết được mua chả cá nhạc ở đâu ngon, chả cá nhạc được chế biến như nào và giá cả ra sao. Đừng quên theo dõi trang để tiếp tục cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích khác nhé!
