Cá thu một nắng là đặc sản nổi tiếng ở nhiều vùng biển ở nước ta với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Được biết đến là vùng biển rộng lớn với nguồn tài nguyên hải sản dồi dào, Hạ Long mỗi năm đem đến cho du khách nhiều món ăn đặc sản liên quan đến hải sản hấp dẫn. Cá thu một nắng là một trong những sản vật xứ Quảng, được mệnh danh ngon nhất tại Việt Nam. Vậy cá thu một nắng Hạ Long mua ở đâu ngon? Kinh nghiệm chọn mua thế nào? Câu trả lời sẽ được chia sẻ bởi chuyên trang hỏi đáp 5W1H trong bài viết này.
DASAVINA – Thương hiệu Đặc sản Việt Nam nổi tiếng với hơn 10 năm kinh nghiệm trên thị trường. Khách hàng muốn thưởng thức đặc sản cá thu một nắng Hạ Long chính hiệu, uy tín, an toàn hãy liên hệ ngay hotline 024.66.82.3737 – 0962.08.3232 – 0915.08.5151 hoặc đến địa chỉ cửa hàng Đặc sản Bá Kiến số 18, lô 4B, đường Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội để mua hàng trực tiếp nhé.
Nội dung
Cá thu một nắng là gì?
Cá thu một nắng là loại cá thu tươi, sau khi được đánh bắt được làm sạch, sơ chế. Sau đó đem phơi dưới nắng giòn. Sau khi phơi đủ nắng, miếng cá thu hơi săn lại. Tuy nhiên, vẫn giữ được độ tươi nhất định và giá trị dinh dưỡng gần như 100%. Việc phơi nắng giúp tạo hương vị thơm ngon, cũng là nét đặc biệt cho món ăn khi chế biến.
Tại Việt Nam, cá thu một nắng ngon và được nhiều khách hàng săn đón nhất phải kể đến cá thu một nắng Hạ Long. Cá thu một nắng Hạ Long mua ở đâu ngon nhất thì phải nghĩ ngay tới cá thu một nắng DASAVINA. Hạ Long là vùng biển nổi tiếng, có môi trường thuận lợi cho việc sinh trưởng của nhiều loại hải sản. Vì vậy, hải sản Hạ Long (gồm cá thu) mang hương vị thơm ngon đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao.
Cá thu một nắng là đặc sản nổi tiếng ở vùng biển Hạ Long
Cá thu một nắng có thành phần dinh dưỡng nhiều đạm, vitamin và khoáng chất. Nguyên liệu dễ dàng chế biến thành những món ăn ngon, phù hợp cho mọi lứa tuổi, đối tượng. Sản phẩm cá thu một nắng Hạ Long thương hiệu DASAVINA hiện nay được sản xuất, đóng gói và phân phối độc quyền. Cá sau khi được đánh bắt được chế biến thủ công, đảm bảo hương vị thơm ngon nhất và sự an toàn 100% cho sức khỏe người dùng.
>> Xem thêm:
Giá trị dinh dưỡng của cá thu một nắng
Cá thu một nắng có hàm lượng dinh dưỡng cao, với thành phần nổi bật là omega-3. Omega-3 là dưỡng chất giàu giá trị tốt cho não bộ, trí tuệ, tim mạch. Bổ sung hàm lượng omega-3 tự nhiên từ cá thu giúp mỗi chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh hơn.
Qúa trình phơi nắng cá thu để được cá thu một nắng thơm ngon
Ngoài ra, cá thu một nắng cung cấp hàm lượng chất béo tốt, protein, vitamin và khoáng chất. Một số nghiên cứu về giá trị dinh dưỡng của cá thu đã chỉ ra: Trong 100g cá thu chứa 12g chất béo, 19g chất đạm, vitamin B12, niacin, sắt, vitamin B6, riboflavin, magiê, phốt pho, folate và selen,…
Cá thu một nắng chỉ được phơi nắng trong thời gian ngắn, giúp cá có hương vị thơm ngon hơn nhưng vẫn giữ nguyên 100% hàm lượng chất dinh dưỡng. Bổ sung dưỡng chất từ cá thu giúp cải thiện sức khỏe, cung cấp đầy đủ nguồn dinh dưỡng cho cơ thể. Các món ăn từ cá thu một nắng về lâu dài đem lại nhiều lợi ích như:
- Cải thiện sức khỏe tuần hoàn – tim mạch.
- Nâng cao trí tuệ cho trẻ nhỏ, nâng cao sức khỏe não bộ, cải thiện trí nhớ người già.
- Giảm nguy cơ mắc tiểu đường.
- Bổ sung lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp phát triển toàn diện về mặt thể chất.
Bổ sung vừa đủ lượng cá thu đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Với giá trị cao về dinh dưỡng, cộng với hương vị thơm ngon, cá thu một nắng trở thành nguyên liệu yêu thích của nhiều thực khách, được các chị em nội trợ săn đón cho gia đình.
Cá thu một nắng Hạ Long mua ở đâu ngon?
Khách hàng có thể dễ dàng tìm mua cá thu một nắng từ nhiều nguồn khác nhau trên thị trường. Ví dụ như chợ dân sinh, siêu thị, cửa hàng đặc sản, hoặc qua các cá nhân bán hàng nhỏ lẻ. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ kinh nghiệm, có một địa chỉ đáng tin cậy. Hàng kém chất lượng tràn lan trên thị trường khiến bạn đôi khi bỏ tiền ra mua mà nhận về sản phẩm không xứng đáng.
Chính vì vậy, thực khách thông minh luôn dành thời gian tìm hiểu cá thu một nắng mua ở đâu ngon trước khi chi tiền.
Cá thu một nắng ở đâu ngon nhất?
Cá thu một nắng ngon nhất tại nước ta gọi tên cá thu một nắng Hạ Long. Vịnh Hạ Long có môi trường biển thuận lợi, với nước biển trong xanh và giàu dưỡng chất, tạo ra môi trường sống lý tưởng cho cá thu phát triển.
Cá thu một nắng ở Hạ Long được đánh bắt từ những vùng biển sạch, nên có chất lượng tốt và hương vị đặc trưng. Quy trình chế biến và bảo quản cũng được thực hiện cẩn thận, tạo nên thương hiệu cá thu một nắng Hạ Long đã quá nổi tiếng. Nếu bạn đang tìm kiếm cá thu một nắng ngon nhất, Hạ Long, Quảng Ninh chắc chắn là một trong những điểm đến lý tưởng
DASAVINA – Cá thu một nắng Hạ Long thượng hạng
Cá thu một nắng Hạ Long mua ở đâu ngon thì ấn tượng đầu tiên phải nhắc tới chắc chắn là DASAVINA. DASAVINA tự hào là thương hiệu cá thu một nắng Hạ Long đầu tiên và duy nhất trên thị trường đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn từ năm 2017 đến nay.
DASAVINA – Thương hiệu cá thu một nắng Hạ Long số 1 Việt Nam
Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam DASAVINA được thành lập năm 2013 bởi ông Nguyễn Bá Toàn – chàng kỹ sư đam mê ẩm thực dân tộc. Với toàn bộ niềm đam mê, ông đã thành lập công ty với cửa hàng Đặc sản Bá Kiến. Không chỉ có cá thu, DASAVINA là nhà phân phối chính hãng nhiều đặc sản nổi tiếng từ Bắc chí Nam như sá sùng, chả rươi, cá kho làng Vũ Đại, tôm khô, mực một nắng, chả mực, chả cá thu,…
Cá thu một nắng DASAVINA được chế biến từ những mẻ cá thu Hạ Long tươi ngon nhất. Những con cá thu mình dày, nhiều thịt được chọn. Sau đó được sơ chế, làm sạch, tẩm ướp gia vị trước khi đem đi phơi. Những nghệ nhân miền biển phải lựa chọn những buổi nắng giòn, đẹp để phơi cá thu.
Toàn bộ quy trình được thực hiện thủ công. Tuy nhiên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cá thu một nắng Hạ Long thương hiệu DASAVINA cam kết 100% không sử dụng hóa chất, chất bảo quản, chất phụ gia. Thành phẩm được đóng gói trong túi hút chân không, có tem nhãn và thông tin đầy đủ. Miếng cá thu sau khi phơi có màu sắc trắng hồng tự nhiên, có độ săn nhất định.
DASAVINA không chỉ có cá thu một nắng
Nhờ quy trình chỉn chu, kỹ lưỡng từ khâu chọn nguyên liệu, cá thu một nắng DASAVINA đảm bảo hương vị thơm ngon và hình thức đẹp hơn cả so với các sản phẩm cá thu một nắng khác trên thị trường. Nhờ vậy mà trong nhiều năm qua, sản phẩm luôn khẳng định được vị thế hàng đầu trên thị trường cá thu một nắng tại Việt Nam.
Địa chỉ, cách mua cá thu một nắng DASAVINA
Hiện nay, DASAVINA có kênh bán hàng online và cửa hàng đặc sản tại Hà Nội. Mọi thông tin về sản phẩm được niêm yết đầy đủ, công khai trên trang web chính thức của công ty. Thực khách có thể dễ dàng mua và thưởng thức cá thu một nắng Hạ Long nhà DASAVINA dù bạn ở bất cứ nơi đâu.
Mua hàng online liên hệ:
- Hotline: 024.66.82.3737 – 0962.08.3232 – 0915.08.5151
- Hoặc đặt hàng qua website: https://dacsanbakien.com/ – https://dasavina.com.vn/
Mua hàng trực tiếp tại cửa hàng Đặc sản Bá Kiến: Tầng 1 – số 18, lô 4B, đường Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Một số thông tin về chính sách bán hàng của DASAVINA:
- Cá kho Bá Kiến có tem chống hàng giả và mã vạch để quý khách hàng có thể quét thông tin sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ.
- Phát hiện hàng kém chất lượng thì công ty sẽ hoàn trả lại 100% tiền hàng.
- DASAVINA xuất hóa đơn VAT nếu khách hàng có nhu cầu.
- Freeship nội thành Hà Nội với đơn hàng từ 2kg trở lên.
- Khách hàng được kiểm tra sản phẩm trước khi nhận nếu đặt hàng online.
Cá thu một nắng làm món gì ngon?
Bài viết “Cá thu một nắng Hạ Long mua ở đâu ngon” sẽ chia sẻ thêm với bạn đọc một số món ăn dễ chế biến từ nguyên liệu này. Cá thu một nắng có đa dạng cách chế biến, tạo ra nhiều món ăn ngon với hương vị đặc biệt. Chỉ được phơi một nắng nên cá thu vẫn giữ được độ tươi, vị ngọt tự nhiên. Một số món ngon từ cá thu phổ biến phải kể đến như:
- Cá thu một nắng sốt cà chua.
- Cá thu một nắng rim nước dừa.
- Cá thu một nắng chiên sốt nước mắm tỏi.
- Cá thu một nắng nấu canh chua.
- Cá thu một nắng nướng,…
Với những công thức đơn giản, cá thu được biến đầu thành nhiều món ngon khác nhau. Đó chính là lý do cá thu là nguyên liệu được ưu ái trong bữa cơm nhà của rất nhiều chị em nội trợ, trở thành món ăn cực kỳ tốn cơm.
Khi chế biến cá thu một nắng không cần sử dụng quá nhiều gia vị, dầu mỡ. Hương vị của thịt cá làm chủ đạo khiến người ăn một khi thưởng thức đều thấy ấn tượng sâu sắc.
Cá thu một nắng sốt cà chua – Món ngon dễ làm mà lại cực kỳ đưa cơm
Chọn mua và bảo quản cá thu một nắng đúng cách
Để chọn mua cá thu một nắng ngon và chất lượng, bạn có thể tham khảo một số mẹo dưới đây:
- Xem xét nguồn gốc: Chọn những địa điểm bán cá thu một nắng uy tín và có nguồn cung cấp đáng tin cậy. Nhìn chung, cá thu một nắng từ các vùng biển sạch như Hạ Long, Quảng Ninh có chất lượng tốt, hương vị thơm ngon.
- Kiểm tra độ tươi ngon của sản phẩm qua hình thức: Chọn cá có màu sắc tươi sáng, thịt cá có độ đàn hồi và không có mùi tanh khó chịu. Hãy tránh những cá có màu sắc phai nhợt, thân hình méo mó.
Đối với việc bảo quản cá thu một nắng, bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để giữ cá tươi ngon, sử dụng an toàn trong thời gian nhất định:
- Đối với cá sử dụng trong thời gian ngắn: Sau khi mua, bạn cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Đảm bảo rằng nhiệt độ của tủ lạnh được duy trì ở mức thích hợp (từ 0 đến 4 độ C). Cá khi bảo quản trong tủ lạnh cần được bọc kín, tránh tiếp xúc với các loại thực phẩm khác..
- Nếu bạn cần trữ cá sử dụng dài ngày thì cần bọc kín và bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Khi cần chế biến, bạn để cá xuống ngăn mát để rã đông hoặc có thể rã đông bằng lò vi sóng.
Như vậy, bài viết trên đã trả lời câu hỏi được nhiều thực khách quan tâm, cá thu một nắng Hạ Long mua ở đâu ngon. Với thương hiệu và sự uy tín đã được khách hàng công nhận, DASAVINA là địa chỉ đáng tin cậy dành cho những ai muốn mua cá thu một nắng Hạ Long chính hiệu. Bạn cũng có thể tìm được đặc sản Việt Nam đa dạng tại cửa hàng của DASAVINA.
