Sữa đậu nành là một loại sản phẩm ngon bổ rẻ và là sở thích của rất nhiều người. Nhưng nhiều chị em lại khuyên ngăn không cho chồng mình sử dụng sữa đậu nành bởi nghĩ rằng nó có thể gây vô sinh. Vậy uống sữa đậu nành có bị vô sinh không hãy theo dõi bài viết của chúng tôi dưới đây.
Nội dung
Uống sữa đậu nành có lợi hay hại?
Đậu nành là một loại hạt được rất nhiều người sử dụng làm thực phẩm hàng ngày. Các chế phẩm từ đậu nành mà phổ biến nhất là sản phẩm sữa đều có vị ngọt thanh và rất được nhiều người ưa chuộng sử dụng. Tuy vậy nhưng có nhiều người còn băn khoăn rằng uống sữa đậu nành thường xuyên có tốt cho sức khỏe hay không.
Theo các nghiên cứu của nhiều chuyên gia dinh dưỡng thì trong sữa đậu nành có rất nhiều các thành phần có lợi cho sức khỏe như protein, nhiều loại axit amin, vitamin và khoáng chất… nên rất tốt cho sức khỏe tim mạch và tiêu hóa. Đồng thời trong đậu nành có chứa một lượng canlci lý tưởng giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương rất tốt. Và còn một chất quan trọng đó là isoflavone giúp ngăn ngừa các loại ung thư nguy hiểm của các chị em phụ nữ như ung thư vú, ung thư buồng trứng…
Uống sữa đậu nành đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể
Nguồn dinh dưỡng có trong sữa đậu nành đã được chứng minh có tỷ lệ giống với sữa bò nhưng sữa đậu nành khác với sữa bò bởi trong sữa đậu nành là loại protein thực vật nên rất ít khi gây ra dị ứng cho người sử dụng.
Ngày nay, các loại đậu nành được làm ra rất nhiều loại sữa, bột để tiện cho người sử dụng. Các loại bột từ đậu nành có thể thay thế bữa ăn chính cho trẻ em, người già hoặc những người có bệnh về tim mạch, tiểu đường, thấp khớp và bồi bổ cho người ốm yếu. Có thể thấy được những lợi ích mà sữa đậu nành mang đến cho con người vì thế mà không nên bỏ qua loại sản phẩm bổ dưỡng này nhé. Vậy còn uống sữa đậu nành có bị vô sinh không?
Tin đồn uống sữa đậu nành vô sinh bắt nguồn từ đâu?
Nguyên nhân sâu xa nhất được cho rằng là nguồn gốc của những lời đồn truyền miệng về việc nam giới uống nhiều sữa đậu nành có khả năng dẫn đến vô sinh chính là trong sữa đậu nành người ta thấy có sự xuất hiện của một chất tên isoflavone. Nó còn được biết đến với tên khác là phytoestrogen. Chất này có cấu trúc và tác dụng tương tự như hormoon sinh dục nữ estrogen. Họ cho rằng khi uống đậu nành vào thì isoflavones sẽ chuyển hóa thành estrogen từ đó làm giảm chất lượng tinh trùng, giảm tính đàn ông và gây vô sinh.
Nhưng trên thực tế chất này chỉ chiếm 2- 5% trong sữa và nó hoàn toàn khác với hormoon nữ tính. Khi vào cơ thể không thể nào chuyển hóa thành estrogen được.
Càng nghiêm trọng hơn khi năm 2008, một nghiên cứu do chuyên gia y khoa và dinh dưỡng Jorge Chavarro của đại học Harvard tiến hành được công bố trên tạp chí Human Reproduction chỉ ra rằng uống sữa đậu nành sẽ dẫn đến việc giảm mật độ tinh trùng ở cánh mày râu. Thế nhưng bản báo cáo này gặp phải sự tranh luận dữ dội đến từ nhiều chuyên gia cùng ngành khác. Họ chỉ ra các điểm sơ hở bao gồm:
Uống sữa đậu nành bị vô sinh là tin đồ bắt nguồn từ một nghiên cứu công bố trên tạp chí Human Reproduction
- Ông Jorge chỉ nghiên cứu trên 99 đối tượng nam giới đã đến khám bệnh tại trung tâm Sinh sản Bệnh viện Đa khoa Massachusetts (thuộc Boston, bang Massachusetts, Hoa Kỳ) trong khoảng thời gian từ năm 2006 đến năm 2009. Trên thực tế đối với một nghiên cứu khoa học muốn có độ chính xác cao thì mẫu số phải đủ lớn. Và con số 99 này là quá nhỏ để đánh giá được rằng sữa đậu này có thực sự gây vô sinh ở nam giới hay không. Hơn nữa hầu hết trong số họ đều có vấn đề về sức khỏe sinh sản nên mới đến khám tại trung tâm.
- Cũng có một số nghiên cứu cho thấy so với người không thường xuyên sử dụng sữa đậu nành thì những người uống sữa đậu nành đều đặn sẽ tiết ra lượng tinh dịch nhiều hơn hẳn. Và số lượng tinh trùng đếm được thì ở trong giới hạn bình thường. Vì vậy mà nói tinh dịch loãng hơn cũng không phải là sai hoàn toàn. Nó không hề ảnh hưởng đến số lượng, tốc độ di chuyển hay hình dạng của tinh trùng.
- Đa số người được nghiên cứu đều gặp phải tình trạng thừa cân béo phì. Vốn rằng trong cơ thể họ đã tiết ra nhiều estrogen hơn so với những người có mức cân nặng bình thường. Đây chính là nguyên nhân sâu sa dẫn đến tình trạng vô sinh phổ biến hiện nay ở cánh đàn ông. Chúng ta không thể đổ hết lỗi lên việc sử dụng sữa đậu nành được.
- Khảo sát trên vốn chỉ đơn giản là những người tham gia khảo sát sẽ trả lời một bảng câu hỏi trong đó có mục là họ đã ăn bao nhiêu đậu nành trong vòng ba tháng qua. Câu trả lời chắc chắn không có sự khách quan mà chỉ là ước lượng mà thôi. Có nhiều người còn không nhớ nổi bữa ăn hôm qua, hôm kia của mình gồm những món gì cơ mà. Nói chi đến là 3 tháng đã qua.
Uống sữa đậu nành có thật sự gây ảnh hưởng đến sinh sản?
Câu hỏi được mọi người rất quan tâm đó là uống sữa đậu nành có bị vô sinh không? Nhiều người cho rằng đàn ông nếu uống sữa đậu nành thường xuyên sẽ dẫn đến việc ảnh hưởng sức khỏe sinh sản như xuất tinh sớm, giảm sản xuất tinh trùng, rối loạn dương cương hoặc có thể gây suy giảm sinh lý… Thực tế thấy rằng điều này không đúng với suy nghĩ của vài người. Đã có các nghiên cứu chỉ ra rằng việc dùng sữa đậu nành ở nam giới hoàn toàn không ảnh hưởng tiêu cực đến bộ máy sinh sản mà ngược lại còn tích cực đẩy lùi nguy cơ bị ung thư tiền liệt tuyến ở nam giới.
Khi bạn uống số lượng quá nhiều sữa đậu nành trong ngày thì mới tác động tiêu cực đến sức khỏe, mà điều ảnh hưởng trước tiên đó là về tiêu hóa, sau là hệ sinh dục. Tuy nhiên hiện nay chưa có báo cáo nào về việc nam giới uống sữa đậu nành nhiều bị vô sinh cả vì vậy mà bạn cũng không nên quá lo lắng về vấn đề này.
Uống sữa đậu nành không hề ảnh hưởng đến chất lượng tinh trùng ở nam giới
Vậy còn nữ giới dùng sữa đậu nành thì có ảnh hưởng không? Theo các chuyên gia tư vấn dinh dưỡng khẳng định nếu như nữ giới dùng sữa đậu nành mỗi ngày sẽ có rất nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Cụ thể sữa đậu nành giúp làm đẹp da, chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư vú và buồng trứng, làm căng đầy vòng một, đem lại vóc dáng thon gọn và rất tốt cho các chị em phụ nữ đang ở tuổi tiền mãn kinh vì nó giúp ổn định và duy trì nồng độ estrogen ở giai đoạn quan trọng này. Vì vậy mà dù nam hay nữ uống sữa đậu nành thường xuyên không hề gây vô sinh như mọi người lầm tưởng.
Điều này được chứng minh bằng việc một số nước châu Á trong đó có hai nền kinh tế lớn phát triển như Nhật Bản và Trung Quốc thì sữa đậu nành và các món ăn làm từ đậu nành rất phổ biến, được yêu thích. Đó là một trong những món ăn truyền thống của họ. Và chưa có bất cứ báo cáo, nghiên cứu nào chứng minh về sự ảnh hưởng của sữa đậu nành đối với sinh sản.
>>>Xem thêm
- Giải đáp thắc mắc lần đầu làm chuyện ấy có bị chảy máu không?
- Bà bầu uống sữa Ông Thọ có tốt không? Những lưu ý khi sử dụng sữa cho bà bầu
Uống sữa đậu này đúng cách cho một sức khỏe tốt
Như đã nói ở trên, không phải cái gì tốt cho sức khỏe cũng nên dùng quá nhiều mà cần biết cách sử dụng sao cho hợp lý với nhu cầu của cơ thể. Vậy làm sao để có thể uống sữa đậu nành được đúng cách thì những chú ý sau đây bạn nên quan tâm:
Uống sữa đậu nành đúng cách giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, vóc dáng thon gọn
- Số lượng uống mỗi ngày là bao nhiêu ml: không có con số cụ thể mỗi người uống bao nhiêu ml mỗi ngày mà tùy thuộc vào từng đối tượng, mục đích sử dụng và nhu cầu của cơ thể mà quyết định người đó cần một lượng bao nhiêu. Tuy nhiên theo khuyến cáo thì mỗi người trung bình chỉ nên sử dụng tối đa 500ml là đã đủ năng lượng cho cả ngày.
- Thời gian sử dụng: nên sử dụng tốt nhất vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ vì đây là hai thời điểm cơ thể dễ hấp thụ các dưỡng chất nhất. Tuy nhiên nếu bạn quên hoặc quá bận rộn thì có thể uống bất cứ thời điểm nào trong ngày nếu như nhớ đến.
- Cách dùng: nên sử dụng sữa đậu nành khi đã đun sôi vì nếu chưa sôi sẽ gây độc đối với người sử dụng.
- Chú ý không dùng chung sữa đậu nành với trứng gà bởi khi dùng kết hợp rất dễ gây ra tác dụng có hại cho người dùng.
- Khi uống sữa đậu nành không nên dùng thêm đường mà hãy thưởng thức vị nguyên bản của nó. Sữa đậu nành nguyên bản có vị thanh ngọt rất ngon.
- Những người đang đói không nên dùng hoặc người có bản chất thiên về hàn lạnh không nên sử dụng. Nếu vẫn muốn uống thì có thế giảm đi một nửa số lượng so với người bình thường.
Trên đây là tất cả những thông tin về tác dụng khi uống sữa đậu nành. Sau khi tham khảo bài viết chúng tôi hy vọng bạn có thể biết thêm thông tin, kiến thức và bác bỏ ý nghĩ về việc uống sữa đậu nành có bị vô sinh không.
